Racione la comida para adelgazar

Racionar la comida que uno ingiere puede resultar en la estrategia para adelgazar más poderosa que hay. Puede ser más efectivo que hacer ejercicio, ejercer actividades físicas periódicamente, reducir el contenido de grasas en la dieta y comer más frutas y verduras; esto según los investigadores del Sistema de Salud Summa en Akron, Ohio. El estudio de más de 300 individuos con sobrepeso a los que se les pidió practicar cinco estrategias para adelgazar, reveló que aquellos cuyo mayor esfuerzo se concentró en limitar el tamaño de las porciones fueron quienes más peso perdieron y por más tiempo.

Abandone el hábito de servirse descuidadamente cucharadas extras en el plato mediante la medición de porciones para garantizar que ingiera aproximadamente una ración. No se preocupe demasiado por la precisión al medir una taza de maíz. La idea es entrenar al ojo para reconocer cuánto es una ración. Use ayudas visuales para prevenir distorsiones en las porciones:

Una ración de fruta

Pieza mediana = tamaño de una pelota de béisbol

Una ración de proteína

3 onzas = tamaño de una baraja

Una ración de queso

1 onza = tamaño de cuatro dados