Preguntas y respuestas de expertos: Suplementos de aceite de pescado para personas con gota

Pregunta: Un médico me aconsejó que tomara suplementos de aceite de pescado para mejorar mi nivel de colesterol. Pero la fuente del aceite de pescado en muchas preparaciones incluye sardinas, trucha y arenque, pescados que tienen un nivel elevado de purinas y están en la lista de alimentos que debo evitar porque tengo gota. ¿Cuánta purina tienen los suplementos de aceite de pescado? ¿Debo tomarlos o no?

Respuesta: Las purinas se encuentran en la carne del pescado, pero no en el aceite de pescado altamente purificado y destilado molecularmente, de manera que no debería afectar su gota. Recomiendo a todas las personas que consuman, al menos, 2,000 miligramos (mg) por día de EPA y DHA (dos ácidos grasos que se encuentran en el aceite de pescado que son fundamentales para la salud humana). Quienes tienen enfermedades autoinmunes y artritis deben consumir de 3,000 a 6,000 mg en dosis divididas con las comidas.

Pero solo suplementos de aceite de pescado de grado farmacéutico y destilado molecularmente. Y visite el sitio web de la compañía que fabrica el suplemento para asegurarse de investigar lo que recibirá. También debe saber que usar suplementos de aceite de pescado para bajar el nivel de colesterol puede diluirle la sangre. Si tiene algún trastorno hemorrágico o ya está tomando medicamentos para diluirle la sangre, como clopidogrel (Plavix) o warfarina (Coumadin), consulte a su médico.

James McKoy, MD 
Reumatólogo (ex)
Centro Médico de Moanalua de Kaiser Permanente
Moanalua, Hawái