Necesidades de calcio para las personas con artritis 

Obtener una cantidad suficiente de calcio es clave para prevenir la osteoporosis, una pérdida de calidad y cantidad ósea que aumenta el riesgo de fractura y discapacidad. En Estados Unidos, la mayoría de las personas consumen cerca de la cantidad diaria recomendada (RDA) de calcio solo a través de la dieta. Con algunas modificaciones en la dieta, la mayoría puede alcanzar los objetivos diarios sin suplementos.

La inflamación crónica de las enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide y la artritis psoriásica, así como algunos medicamentos utilizados para tratar estas afecciones, aumentan los riesgos de osteoporosis. 
 
Las personas con artrosis no suelen estar expuestas a un mayor riesgo de osteoporosis debido a su enfermedad articular, pero pueden ser vulnerables a la pérdida ósea por otros motivos. 
 
Otros factores de riesgo de la osteoporosis incluyen hábitos de estilo de vida que las personas pueden modificar, como no hacer demasiado ejercicio con pesas y fumar cigarrillos, así como otros factores que no pueden modificarse, como el hecho de ser mujer o simplemente envejecer. Las mujeres pierden densidad mineral ósea más rápidamente que los hombres hasta los 65 años, cuando las personas de ambos sexos comienzan a perder masa ósea a casi la misma velocidad. 

Es conveniente consultar con su médico cuáles son sus necesidades individuales; no obstante, la mayoría de las personas con artritis deben cumplir la ingesta diaria recomendada (RDA) de calcio como los adultos saludables. Para las mujeres entre los 19 y 50 años, la RDA es 1000 mg; las mujeres mayores de 50 años deben consumir 1,200 mg por día. Los hombres deben apuntar a una ingesta de 1,000 mg por día hasta que alcancen los 70 años y, en adelante, aumentar la ingesta a 1,200 mg por día. 
 
Consumir alimentos ricos en calcio, en lugar de tomar suplementos, es la manera más saludable para la mayoría de la gente de alcanzar su RDA de este mineral que protege los huesos.  

 

La mayoría de los estadounidenses obtienen entre 750 mg y 900 mg de calcio a través de la dieta solamente, de acuerdo con un informe del Instituto de Medicina de 2011 a cargo del comité que establece las recomendaciones de ingesta de calcio de los Estados Unidos. Complemente esas cifras eligiendo alimentos y bebidas saludables con alto contenido de calcio. Los productos lácteos son excelentes fuentes de calcio. Una porción de 8 onzas de yogur natural proporciona alrededor de 400 mg de calcio; un vaso de leche de 8 onzas, 300 mg, y una rebanada de queso cheddar, 200 mg. 
 
Las verduras de hoja oscura proporcionan alrededor de 100 mg de calcio por taza cocida, mientras que 3 onzas de sardinas en lata o salmón en lata con hueso ofrecen cerca de 325 mg y 200 mg, respectivamente. 
 
Los factores pronóstico de calcio fortificado, que incluyen jugo de naranja y cereales, también pueden ofrecer dosis saludables del mineral. Por ejemplo, los cereales fortificados con calcio, pueden proporcionar entre 100 y 1,000 mg por taza. 

La mayoría de las personas puede y debería cumplir con sus necesidades de calcio solamente a través de la dieta. A pesar de que algunas personas pueden tener dificultades para consumir una cantidad suficiente de calcio por medio de alimentos y bebidas, los suplementos de calcio solo deben tomarse previa aprobación de un médico. 
 
"A los estadounidenses les encanta tomar suplementos y piensan: 'Bueno, no me hará mal'", dice Donald Miller, PharmD, profesor del Departamento de Práctica Farmacéutica de la North Dakota State University en Fargo.

Pero, en realidad, podría, agrega el Dr. Fargo. Las cantidades en exceso (más de 2,500 mg por día) pueden dañar los riñones y reducir la absorción de otros minerales como el hierro, el zinc y el magnesio. Y, mientras que el calcio proveniente de las fuentes de dieta protege el corazón, los suplementos del mineral podrían implicar problemas del corazón, de acuerdo con un creciente número de estudios que los vinculan con eventos cardíacos, incluso ataques cardíacos. 
 
Algunos investigadores creen que los suplementos pueden ser problemáticos para el sistema cardiovascular porque producen un pico en los niveles de calcio en la sangre, mientras que el calcio de la dieta genera un aumento gradual. Reena L. Pande, MD, una especialista cardiovascular en Brigham and Women's Hospital en Boston, destaca la importancia de conversar con su médico antes de surtirse de suplementos de calcio.
 
"Todos somos diferentes", dice la Dra. Pande. "Por ejemplo, para un paciente con osteoporosis, o con una afección específica [como artritis inflamatoria] que podría estar estrechamente relacionada con el desarrollo de la osteoporosis, el beneficio de los suplementos de calcio podría superar el riesgo cardíaco potencial".
Obtenga más información acerca de los suplementos de calcio en la Guía de vitaminas y minerales de la Arthritis Foundation.