Lista de compras para la gota 

Mediante una dieta con baja concentración de ácido úrico, junto con los medicamentos recetados por el médico, la gota se convierte en una de las formas de artritis más controlables. 

Aunque siempre debe analizar las ventajas y las desventajas de alimentos específicos con su médico, puede utilizar esta lista de compras como una guía general de opciones de alimentación para mejorar su salud en general, bajar la concentración de ácido úrico y reducir el riesgo de tener crisis de gota dolorosas.  

Qué poner en el carrito 

• Leche descremada
• Productos lácteos bajos en grasas
• Productos con cereales integrales (busque la estampilla que diga "Whole Grain" [cereales integrales] o revise las etiquetas de los productos donde figuran ingredientes como "whole wheat flour" [harina integral])
• Aceites vegetales (oliva, canola, girasol)
• Verduras   
• Cerezas
• Suplementos de vitamina C (en un estudio, se demostró que 500 mg o más por día disminuía la incidencia de la gota en hombres)
• Café (si bebe)
• Botellas de agua (buenas para tener siempre agua a mano, pero tomar agua de la llave también es muy bueno)

Qué evitar 

• Carne roja y casquería (hígado, lengua, mollejas)
• Mariscos como langostinos y langosta
• Carbohidratos refinados (pan blanco, arroz blanco, pastas, azúcar)
• Alimentos procesados (papas fritas, refrigerios, comidas congeladas)
• Bebidas azucaradas
• Bebidas alcohólicas (si bebe, limite el consumo a no más de una copa para mujeres y dos para hombres en un período de 24 horas)