Bol de yogur con fresas y semillas de chía

Este sencillo bol para el desayuno que se puede hacer por adelantado tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3, que combaten la inflamación.

10 minutos

Aproximadamente 10 minutos de preparación

494 cal.

494 calorías por porción

2 porciones

Para 2 comensales

Descripción general

Este bol para el desayuno que se puede preparar por adelantado ofrece una mezcla ganadora de ácidos grasos omega 3 que combaten la inflamación, además de proteína y fibra dietética. -MATEO KADEY

Ingredientes

⅓ taza de leche o la leche sin lácteos y sin azúcar de su elección

1 taza de yogur griego natural con 2% de grasa

1 1/2 tazas de fresas frescas (o congeladas y descongeladas) y algunas más para cubrir

2 cucharadita de miel

1 cucharadita de rayadura de limón o naranja (opcional)

½ cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de canela

6 cucharadas de semillas de chía

⅔ taza de muesli

4 cucharadas de nueces picadas

Información nutricional (por porción):

Calorías: 494; grasas: 23 g; hidratos de carbono: 59 g; sodio: 84 mg; azúcar: 25 g; fibra: 19 g; colesterol: 2 mg; proteína: 22 g

Preparación

Paso uno

Coloque la leche, el yogur, las fresas, la miel, la rayadura de limón o naranja, la vainilla, la canela y una pizca de sal en el recipiente de la licuadora y procéselos hasta lograr una mezcla suave.

Paso dos

Agregue 3 cucharadas de semillas de chía en cada bol. Deje los boles en el refrigerador durante la noche para que la mezcla se haga más espesa.

Paso tres

agregue encima de cada bol una cantidad igual de granola, fresas y nueces.

Notas del chef

Las fresas son ricas en antioxidantes como la vitamina C, así como también en potasio y ácido fólico.
Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir la inflamación y el dolor articular, y también tienen un alto contenido de calcio, fibra y proteína.

*Descargo de responsabilidad: Toda la información nutricional proporcionada es aproximada y se basa en las medidas del USDA. Las cantidades reales pueden variar en función de los ingredientes exactos utilizados, la forma de preparación y el tamaño de la porción.

#Vegetarian #Berries #Breakfast #Yogurt

Manténgase informado. Viva en el sí.

Participe en la comunidad de la artritis. Cuéntenos un poco acerca de usted y, de acuerdo a sus intereses, recibirá correos electrónicos con la información más reciente y los recursos necesarios para vivir una vida plena y para conectarse con otras personas.