Bol de yogur con fresas y semillas de chía
Este sencillo bol para el desayuno que se puede hacer por adelantado tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3, que combaten la inflamación.
Porciones
2 Porciones completas
Preparación
10 minutos
Cocción
0 minutos
Descripción general
Este bol para el desayuno que se puede hacer por adelantado es una mezcla ganadora con ácidos grasos omega 3, que combaten la inflamación, más proteína y fibra alimenticia. -MATTHEW KADEY
Información nutricional (por porción): 494 calorías; grasas totales (23 g); Carbohidratos (59 g); sodio (84 mg); azúcar (25 g); fibra (19 g); colesterol (2 mg); proteína (22 g)
Ingredientes
1/3 taza de leche o la leche de origen vegetal no endulzada que prefiera
1 taza de yogur griego natural con 2% de grasa
1 1/2 tazas de fresas frescas o congeladas (ya descongeladas), más otro poco para colocar por encima
2 cucharadita de miel
1 cucharadita de rayadura de limón o naranja (opcional)
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela
6 cucharadas de semillas de chía
2/3 taza de granola
4 cucharadas de nueces picadas
Preparación
Coloque la leche, el yogur, las fresas, la miel, la rayadura de limón o naranja, la vainilla, la canela y una pizca de sal en el recipiente de la licuadora y procéselos hasta lograr una mezcla suave.
Agregue 3 cucharadas de semillas de chía en cada bol. Deje los boles en el refrigerador durante la noche para que la mezcla se haga más espesa.
agregue encima de cada bol una cantidad igual de granola, fresas y nueces.
Consejos y beneficios sobre los ingredientes
- Las fresas son ricas en antioxidantes como la vitamina C, así como también en potasio y ácido fólico.
- Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir la inflamación y el dolor articular, y también tienen un alto contenido de calcio, fibra y proteína.
*Descargo de responsabilidad: Toda la información nutricional proporcionada es aproximada y se basa en las medidas del USDA. Las cantidades reales pueden variar en función de los ingredientes exactos utilizados, la forma de preparación y el tamaño de la porción.
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