Esta es la historia: una sopa polaca para recaudar fondos
Barbara Osen pone toda su pasión en apoyar el programa de investigación de la Arthritis Foundation.
Por Marlena Reed | 12 de enero de 2023
Cuando Barbara Osen dejó su puesto de directora de una oficina local de la Arthritis Foundation después de 25 años, anhelaba encontrar una forma de seguir apoyando a la comunidad afectada por la artritis como voluntaria. Por su experiencia profesional, comprende la importancia de la investigación que financia la fundación, por lo que decidió dedicarse a recaudar fondos.
"Durante mi mandato, fui testigo del desarrollo de los productos biológicos como tratamiento para la artritis reumatoide y otras artritis inflamatorias y de cómo mejoraba radicalmente la vida de las personas. También he sido testigo (y he experimentado) los progresos realizados en cirugía ortopédica y reemplazo de articulaciones".
Inspirada por la historia de una elegante cena para recaudar fondos para el Metropolitan Opera, Barbara decidió organizar un almuerzo con algunas de sus sopas y delicias polacas favoritas, servidas en su colección de hermosa cerámica y porcelana china de diversos colores y diseños.
La recaudación de fondos
"Mi recaudación de fondos fue bastante sencilla", dice Barbara. "Por una donación de $100 a la Arthritis Foundation, cada invitado recibió un cuenco de cerámica polaca y todo lo que pudiera comer de borscht polaco de verduras (también conocido como borscht ucraniano), sopa polaca de pepinillos, eneldo y estofado de cerdo de la cosecha. También serví salchichas polacas variadas, panes y postres". Los asistentes también pudieron llevarse las sobras a casa.
Para recaudar fondos, Barbara también vendió productos típicos polacos antes del almuerzo, como pepinillos al eneldo polacos, una receta de sopa, sus condimentos especiales y almohadillas y agarraderas personalizadas para el microondas.
El impacto
La recaudación de fondos de Barbara se ha convertido en una tradición entre su familia y amigos. "La comida es una forma divertida de reunir a la gente, compartir historias, reír y conectar con los demás, al tiempo que creamos conciencia sobre nuestra causa y recaudamos fondos", afirma.
¿Está interesado en organizar su propia recaudación de fondos? Obtenga más inspiración.
Cuando Barbara Osen dejó su puesto de directora de una oficina local de la Arthritis Foundation después de 25 años, anhelaba encontrar una forma de seguir apoyando a la comunidad afectada por la artritis como voluntaria. Por su experiencia profesional, comprende la importancia de la investigación que financia la fundación, por lo que decidió dedicarse a recaudar fondos.
"Durante mi mandato, fui testigo del desarrollo de los productos biológicos como tratamiento para la artritis reumatoide y otras artritis inflamatorias y de cómo mejoraba radicalmente la vida de las personas. También he sido testigo (y he experimentado) los progresos realizados en cirugía ortopédica y reemplazo de articulaciones".
Inspirada por la historia de una elegante cena para recaudar fondos para el Metropolitan Opera, Barbara decidió organizar un almuerzo con algunas de sus sopas y delicias polacas favoritas, servidas en su colección de hermosa cerámica y porcelana china de diversos colores y diseños. La recaudación de fondos
"Mi recaudación de fondos fue bastante sencilla", dice Barbara. "Por una donación de $100 a la Arthritis Foundation, cada invitado recibió un cuenco de cerámica polaca y todo lo que pudiera comer de borscht polaco de verduras (también conocido como borscht ucraniano), sopa polaca de pepinillos, eneldo y estofado de cerdo de la cosecha. También serví salchichas polacas variadas, panes y postres". Los asistentes también pudieron llevarse las sobras a casa.
Para recaudar fondos, Barbara también vendió productos típicos polacos antes del almuerzo, como pepinillos al eneldo polacos, una receta de sopa, sus condimentos especiales y almohadillas y agarraderas personalizadas para el microondas.
El impacto
La recaudación de fondos de Barbara se ha convertido en una tradición entre su familia y amigos. "La comida es una forma divertida de reunir a la gente, compartir historias, reír y conectar con los demás, al tiempo que creamos conciencia sobre nuestra causa y recaudamos fondos", afirma.
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