Salsa para mojar de vegetales india
10 minutos
Aproximadamente 10 minutos de preparación
20 cal.
20 calorías por porción
6 porciones
Para 6 comensales
Descripción general
Ingredientes
Calorías: 20; Grasas: 0,2 g; Hidratos de carbono: 2 g; Sodio: 37 mg; Azúcar: 1 g; Fibra: 0 g; Colesterol: 1 mg; Proteína: 3 g
Preparación
- Incluso el yogur estilo griego con un 0% de materia grasa tiene una textura rica y cremosa ideal para las salsas para mojar. También es una excelente fuente de proteína, calcio, vitamina B12 y potasio.
- Comer vegetales de colores vivos como las zanahorias y los pimientos rojos son una excelente forma de aportarle al cuerpo una dosis de antioxidantes. Los vegetales con tonos rojos y naranjas obtienen su color distintivo de los carotenoides como la betacriptoxantina. Algunas investigaciones sugieren que la ingesta de alimentos ricos en betacriptoxantina podría reducir el riesgo de desarrollar artritis reumatoide y otras enfermedades inflamatorias.
- El pan naan es un pan plano cocinado en el horno que se sirve con las comidas en muchas partes de Asia y en el subcontinente indio. Busque variedades integrales como una opción más saludable o acompañe esta receta con pan de pita integral en lugar de pan naan.
*Descargo de responsabilidad: Toda la información nutricional proporcionada es aproximada y se basa en las medidas del USDA. Las cantidades reales pueden variar en función de los ingredientes exactos utilizados, la forma de preparación y el tamaño de la porción.
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