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Batido verde

Este batido verde de nueve ingredientes aporta un poderoso golpe de salud con espinacas, col rizada, semillas de chía y más. 

15-20 minutos

Tiempo de preparación

100 calorías

Por porción

5

Porciones

Descripción general

Este batido verde de nueve ingredientes tiene un poderoso impacto en la salud. La grasa omega-3 y la proteína agregadas de las semillas de chía pueden retrasar el aumento del azúcar en la sangre causado por los azúcares naturales de la fruta.

Información nutricional (por porción: 1 taza): Sodio (45 mg); azúcares (15 g); Colesterol (0 mg); grasas totales (0 g); grasas saturadas (0 g); Fibra (5 g); Proteína (3g); Hidratos de carbono (25g)

Ingredientes

1 taza de hojas de espinaca

1 taza de col rizada verde, picada

1 taza de uvas verdes sin semillas

1 peras Bartlett, sin corazón, cortadas en cuartos

1 naranjas, peladas y cortadas en cuartos

1 plátanos maduros, pelados

1 cucharaditas de semillas de chía

½ taza de agua

2 tazas de hielo

Preparación

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese a baja velocidad durante 15 segundos. Aumente a velocidad media, luego a velocidad alta y procese hasta que esté bien mezclado.
 

Notas del chef

Use plátano maduro, pera recién madura y naranja pelada sin médula para obtener la máxima dulzura del batido.

La adición de semillas de chía proporciona una fuente saludable de grasas omega-3. 

de la cocina de la Clínica Cleveland