Aderezo de limón, tamari, tahini y vinagreta balsámica
Este aderezo picante es una forma ligera pero deliciosa de aderezar ensaladas de verano, verduras o incluso el plato principal más aburrido.
10 minutos
Aproximadamente 10 minutos de preparación
20 cal.
20 calorías por porción
16 porciones
Para 16 comensales
Descripción general
Este aderezo picante combina jugo de limón, tamari, tahini y vinagre balsámico, lo que lo convierte en una adición versátil para ensaladas, verduras o incluso platos principales. Es ligero, sabroso y fácil de preparar.
Ingredientes
½ taza de jugo de limón recién exprimido
½ taza de tamari sin gluten y bajo en sodio
½ taza de tahini, con el aceite escurrido
½ taza de vinagre balsámico
2 cucharaditas de ajo fresco picado
Calorías: 20; Grasas: 0,5 g; Hidratos de carbono: 4 g; Sodio: 350 mg; Azúcar: 1 g; Fibra: 0 g; Colesterol: 0 mg; Proteína: 2 g
Preparación
Paso uno
Coloque todos los ingredientes en un tazón y bata hasta que estén bien mezclados. O, para una mejor emulsión, coloque los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Notas del chef:
*Descargo de responsabilidad: Toda la información nutricional proporcionada es aproximada y se basa en las medidas del USDA. Las cantidades reales pueden variar en función de los ingredientes exactos utilizados, la forma de preparación y el tamaño de la porción.
*Descargo de responsabilidad: Toda la información nutricional proporcionada es aproximada y se basa en las medidas del USDA. Las cantidades reales pueden variar en función de los ingredientes exactos utilizados, la forma de preparación y el tamaño de la porción.
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